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スーパーの焼き芋でスイートポテト【砂糖なしで美味しい簡単レシピ】

投稿日:2019年8月25日 更新日:

スーパーの焼き芋でスイートポテト【砂糖なしで美味しい簡単レシピ】

こんにちは、しろ(@azarashi0706)です。

焼き芋で作るスイートポテト」の簡単レシピを紹介します。

 

最近はスーパーやコンビニで普通に売っている焼き芋。

安いだけでなく、甘くてとっても美味しいですよね。

その焼き芋を使って超簡単に美味しいスイートポテトを作ることができちゃいます。

 

こんな方におすすめ

・スイートポテトを簡単に作りたい

・時短で作れるおやつを知りたい

・焼き芋が余ってしまった

すでに火が通っているので時短で作れるおやつです。
好きな形にできるので子供と一緒に作っても楽しんでくれると思います。

焼き芋が余ってしまった場合にもぜひお試しください。

レシピを見ると分かりますが、簡単なので料理に慣れていない人でも楽勝です。

 

市販の焼き芋でスイートポテトを作りました🍠

「この発想は天才じゃね?」と思ったけど、出来立てはまんま焼き芋でした😅

でも冷蔵庫で寝かしたら、ちゃんとしっとり美味しいスイートポテトに✨

砂糖とか牛乳いらずだから、やっぱり良いかも💡

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スーパーの焼き芋でスイートポテト【砂糖なしで美味しい簡単レシピ】

スーパーの焼き芋でスイートポテト

焼き芋を一度潰して、形を整え直した後にオーブントースターで焼くだけです。

最近のスーパーやコンビニで売っている焼き芋は、とっても甘くて美味しいので砂糖はなしで大丈夫。
さつまいもを蒸かす時間もいらないので時短で作れるおやつですね。

時短で簡単に作れるのですが、1つだけ注意点があります。

出来立てをノリノリで食べたら、焼き芋とあんまり変わりませんでした。
少し冷やすと美味しいスイートポテトになってくれるので、食べる前に冷蔵庫で寝かしましょう。

 

材料:安納芋やシルクスイート、紅天使が美味しい

焼き芋で作るスイートポテトの材料

焼き芋で作るスイートポテト」の材料です。

分量は2人前を目安にしています。

焼き芋 1個
ミルクポーション、または牛乳 2個、または小さじ2
少々
1個
しろ
焼き芋は安納芋やシルクスイート、紅天使などの甘い芋が美味しいです!

 

食材の購入は楽天西友ネットスーパーイトーヨーカドーネットスーパーが便利。
楽天ポイントが付いたり、送料無料になったりするので水などをまとめ買いしています。

楽天西友ネットスーパー

イトーヨーカドーネットスーパー

 

ちなみに「かわいや」の「窯焼ポテト」が家族に大好評でした。

なめらかな食感の中に小さなさつまいもの食感。
こくがあるカスタードクリームの甘さが絶妙で超美味しいです。

 

作り方:オーブントースターでチンして、冷蔵庫で寝かす!

焼き芋で作るスイートポテト」のポイントと作り方です。

冷蔵庫で寝かす以外の調理時間は30分程度です。

ココがポイント

・焼き芋はゴムベラやスプーンで潰すと簡単
甘い芋なので砂糖ではなく塩で甘さを引き立てる
・スイートポテトの形は好きな形で大丈夫
冷蔵庫で寝かしてから食べると美味しい!

 

作り方

① 焼き芋の皮を剥いてボールに入れます。

② ボールに入れた焼き芋をなめらかになるまで潰していきます。

焼き芋をなめらかになるまで潰す

ポイント

ゴムベラやスプーンで潰すと簡単です。

③ なめらかになったら、ミルクと塩を混ぜていきます。

ミルクポーション、または牛乳 2個、または小さじ2
少々

ポイント

甘い芋なので砂糖ではなく塩で甘さを引き立てます。

④ ラップを使って形を作ります。

ラップを使って形を作る

ポイント

定番の形やハート型、好きな形で大丈夫です。

⑤ 形を作った芋をアルミカップに入れます。

形を作った芋をアルミカップに入れる

⑥ 卵を溶きます。

卵を溶く

➆ 溶いた卵をアルミカップに入れた芋の上部分に塗ります。

溶いた卵をアルミカップに入れた芋の上部分に塗る

⑧ オーブントースターで焼いて完成です。(1000w、15~20分目安

オーブントースターで焼いて完成

注意ポイント

焼き立てはまだ焼き芋感が残ります。
冷蔵庫で少し寝かしてから食べると美味しいスイートポテトに!
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【まとめ】焼き芋のリメイクでしっとりスイートポテトに!

焼き芋のリメイクでしっとりスイートポテト

焼き芋で作るスイートポテト」の紹介でした。

最近の焼き芋はとっても甘いので、スイートポテトにしても美味しく仕上がります。
バターや砂糖を使わない点も良いですね。

色々な形にできるので子供と一緒に作ると楽しいですよ。

他の記事でも簡単に作れるおやつのレシピを紹介しています。
ぜひご覧になってみてください!

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