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オレンジ丸ごとの寒天ゼリー【簡単レシピ/皮の器で子供も喜ぶ一品】

投稿日:2019年8月16日 更新日:

オレンジ丸ごとの寒天ゼリーこんにちは、しろ(@azarashi0706)です。
オレンジ丸ごとの寒天ゼリー」を作ってみたのでレシピを紹介します。

オレンジの皮を器にしてオシャレな見た目にしました。子供が喜んでくれますし、お客さん用に出しても映える一品です。

暑い夏のデザートにオススメ!冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しいですよ。ぜひ作ってみてください!

おはようございますー☀️

オレンジと寒天のゼリーを作りました🍊

キンキンに冷やして食べましたが、とっても美味しかったです😋

搾った果汁で作ったけど、オレンジジュースを混ぜても良かったかな🤔

娘ちゃんも楽しんでくれました~👧✨

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オレンジ丸ごとの寒天ゼリー【簡単レシピ/皮の器で子供も喜ぶ一品】

オレンジ丸ごとの寒天ゼリー【簡単レシピ/皮の器で子供も喜ぶ一品】

バヤリースやなっちゃん、クーなどのオレンジジュースを混ぜても良い味になると思います。皮の器に入りきらない場合は型に流し込んでもキレイです。

材料:オレンジジュースでオレンジ感アップ!

材料:オレンジジュースでオレンジ感アップオレンジ丸ごと寒天ゼリー」の材料です。分量は3~4人前を目安にしています。オレンジなどの柑橘類は固まらないので、寒天パウダーは多めにしましょう。

オレンジ 4個
寒天パウダー 2~3g
水またはオレンジジュース 100g
しろ
水の代わりにオレンジジュースを使うとオレンジ感がアップです。

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作り方:中身をくりぬき、皮を器に!

オレンジ丸ごと寒天ゼリー」のポイントと作り方です。

ポイント

ココがポイント

・皮は器にするので捨てない。
・皮に残った余分な種や薄皮はキレイに取り除く。

・水の代わりにオレンジジュースを使ってもいい。

作り方

① オレンジを洗います。
② オレンジの上部分(1/3)を切り取ります。

オレンジの上部分を切り取る

注意ポイント

切り取った部分はふたにするので捨てません。
③ スプーンでオレンジの中身(果実と果汁)をくり抜いてボールに入れます。

オレンジの中身をくり抜いてボールに入れる

ポイント

皮に残った余分な種や薄皮はキレイに取り除きます。

注意ポイント

中身をくり抜いて残った皮は器にするので捨てません。
⑤ ざるなどを使って、くり抜いた中身から余分な種や薄皮を取り除きます。

余分な種や薄皮を取り除く
⑥ お鍋で寒天パウダーを水溶きします。

寒天パウダーを水で溶く

ポイント

水の代わりにオレンジジュースを使ってもいいです。
➆ 水で溶いた寒天パウダーを火にかけます。
⑧ 沸騰したら、くり抜いたオレンジの果実と果汁を混ぜていきます。

オレンジの果実と果汁を混ぜる
➈ 混ざった寒天とオレンジを皮の器に流し込みます。

寒天とオレンジを皮の器に流し込む
➉ 余熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成です。(2~3時間程度)

冷蔵庫で冷やして完成

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まとめ:丸ごとでもカットでも美味しい!

丸ごと食べてもカットして食べても美味しい丸ごと食べるのもよし!カットして食べても楽しい!「オレンジ丸ごと寒天ゼリー」のレシピ紹介でした。

作る過程も面白いので、お友達同士や子供と一緒に作るのも良いと思います。ちなみにグレープフルーツでも同じ作り方で作ることができます。

他の記事でもデザートを紹介しています。ぜひご覧になってみてください!

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