簡単洋食

ササミ缶で作るミネストローネ【簡単レシピ/ダイエットにおすすめ】

投稿日:2019年6月13日 更新日:

ササミ缶と家にある野菜でミネストローネスープを作ってみました。
たっぷり野菜も取れるし、ササミ缶で食べ応えも増します。
全体的にヘルシーなのでダイエットにもオススメです。

作り方はブログで詳しく紹介しますね。
何となくネコちゃんのエサみたいになりましたが、とってもおいしかったです。

 

こんにちは、しろ(@azarashi0706)です。

ササミ缶と冷蔵庫に余った野菜で作るヘルシーな「ミネストローネ]…

その名も「ササミネストローネ」のレシピを紹介します。

 

今回のポイントはササミ缶を使うところです。

ササミ缶を足すことでヘルシーさをそのままに食べ応えが増します。

糖質制限を始めとする各ダイエット時にもオススメのメニューです。

 

ササミ缶と余った野菜で作る具沢山&ヘルシーな「ササミネストローネ」。

ヘルシー・節約・彩りキレイと良いとこばかりなので、ぜひ作ってみてください!

 

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ササミ缶でミネストローネの材料

ササミネストローネの材料

 

材料:2人前

・ササミの缶詰:1缶

・トマトの缶詰:1/2缶

・にんじん:1/4個

・玉ねぎ:1/4個

・パプリカ:1/4個

・ズッキーニ:1/4個

・じゃがいも:1個

・塩コショウ:少々

・コンソメの素:2個

・水:200ml

 

しろ
家にある野菜で作ってみましたが、他の野菜でもおいしく作れます。

 

ササミ缶でミネストローネの作り方

【作り方】

1.以下の野菜を1cm程度のサイコロ状に切ります。

・にんじん:1/4個

・玉ねぎ:1/4個

・パプリカ:1/4個

・ズッキーニ:1/4個

・じゃがいも:1個

 

2.鍋に油を引き、切った野菜を入れて塩コショウを振ります。

 

3.ササミ缶を入れて軽く混ぜながら炒めていきます。

サイコロ状に切った野菜をフライパンで炒める

 

4.以下の材料を鍋に入れます。

・トマトの缶詰:1/2缶

・コンソメの素:2個

・水:200ml

 

 

5.中火でコトコト煮て完成です。

炒めた野菜に水とトマト缶を入れる

 

ポイント

・野菜はサイコロ状に切ることで火が通りやすく、食感もよくなる!

・野菜はなんでもおいしい!冷蔵庫に余っているものでOK!

 

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まとめ:ヘルシー、節約、キレイ!ササミネストローネ

ササミ缶を入れたミネストローネ

 

ササミネストローネ」のレシピ紹介でした。

野菜たっぷりのミネストローネにササミを加えてみたちょい足しメニュー。

冷蔵庫の余った野菜で作れてしまう節約メニューでもあります。

ヘルシー、節約、彩りキレイと良いとこばかりなので覚えておいて損はありません。

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございました!

ぜひ作ってみてくださいね!

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